Barbu welcomes you to their restaurant. Come experience their casual and family friendly atmosphere. You can pay by American Express, Interac and MasterCard.
Salade roquette fraise, oignons rouges et parmesan *noix
$8.00
Bruschetta maison avec fromage et lardon
$11.00
Tartare de boeuf AAA du moment
$14.00
Tartare de saumon du moment
$15.00
Entrées Chaudes
Frite et mayonnaise maison
$4.00
Entrée de noix chaudes au poivre et sirop dérable
$6.00
Poutine façon BarBÙ
$8.00
Soupe à loignon à la bière rousse gratiné
$9.00
Mac N Cheese frit, sauce fromage et piments jalapenos
$12.00
Nacho gratiné
$12.00
Nacho gratiné au poulet
$15.00
Rouleau impérial sauce pesto de tomates séchées
$14.00
Ravioli de cerf, sauce champignons sauvages et huile de truffe
$13.00
Duo de crabcake, guacamole et petite verdure
$15.00
Chèvre chaud, pommes au miel et amandes roties
$14.00
Salades Repas
Salade grecque façon BarBÙ
$12.00
Salade grecque et poitrine de poulet grillée
$18.00
Salade grecque et bavette de boeuf AAA
$19.00
Salade grecque et pieuvre grillée
$19.00
Salade et chèvre chaud sur croûtons de pain raisin et noix
$14.00
Salade césar façon BarBÙ
$12.00
Salade César et poitrine de poulet grillée
$18.00
Salade au canard confit, portobello grillés et oignons rouges confits *noix
$18.00
Salade roquette et bavette de boeuf AAA *noix
$19.00
Sandwichs & Cie
(tous nos sandwichs sont servis avec salade et frites maison)
Panini poire et brie sur pain noix et raisins
$13.00
Panini à la bavette de boeuf AAA et fromage cheddar fort
$14.00
Club BarBÙ au poulet mariné et bacon
$12.00
Sandwich deffiloché de porc et boeuf, gruyère et bacon
$15.00
Burgers
(nos fameux burgers sont servis sur pain campagnard avec salade et frites maison)
Changez vos frites pour une poutine
$5.00
L'IMBERBE
mayonnaise au Jim Beam
$12.00
LE CHEESY
fromage Mamirolle, mayonnaise au Jim Beam
$15.00
DU BOSS
fromage cheddar fort, bacon, mayonnaise au Jim Beam
$16.00
L'ERMITE
fromage bleu l'Ermite, oignons caramélisés, mayonnaise au Jim Beam
$16.00
LE MONTAGNARD
fromage Gruyère, bacon, oignons caramélisés, champignons mayonnaise au Jim Beam
$17.00
LE BOUC
fromage de chèvre, oignons, champignons, roquette, mayonnaise au basilic
$17.00
LE GOURMAND
fromage brie, prosciutto, bruschetta, mayonnaise au Jim Beam
$18.00
LE GROS LOUIS
boeuf, effiloché de porc et boeuf, bacon, fromage Gruyère, oignons caramélisés, champignons, sauce BBQ au Jim Beam
$20.00
LE BARBÙ
fromage raclette, duxelles de champignons, oignons caramélisés, roquette et mayonnaise au Jim Beam
$19.00
LE CALIFORNIEN
poitrine de poulet, fromage de chèvre, guacamole, oignons caramélisés, mayonnaise au basilic
$16.00
Poutines
Poutine façon BarBÙ
$10.00
Poutine à leffiloché de porc et boeuf
$15.00
Poutine au canard confit et sauce à la bière
$18.00
Poutine à la bavette de boeuf AAA
$19.00
Plats cuisinés
Hamburger steak, sauce à la bière
$14.00
Escalope de poulet grillé servi avec riz et légumes, sauce crème dijon
$17.00
Ravioli à la courge musquée, sauce crémé au romarin et légumes du moment
$18.00
Duo de saucisses grillées, choucroute au lardon et à la bière
$20.00
Pavé de saumon poêlé au caramel de soya
$22.00
Pavé de saumon poêlé avec sauce pesto de tomate et crème
$22.00
Ravioli de cerf, sauce aux champignons sauvages et huile de truffe
$22.00
Tartare de saumon du moment
$25.00
Tartare de boeuf AAA du moment
$24.00
Duo de tartare de saumon et boeuf AAA
$28.00
Bavette de boeuf AAA avec sauce au poivre
$23.00
Filet mignon de boeuf AAA avec sauce bordelaise
$39.00
Fromages extra 2 $
Brie Bleu Raclette
Desserts Maison
Petit pot au chocolat au Baileys
$3.00
Verrine du moment
$5.00
Crème brûlée du moment
$7.00
Gateau au fromage à lamaretto et compote de fruits rouges
$8.00
Fondant au chocolat et fruits frais
$8.00
Cafés Alcoolisés
Café Baileys
$7.85
Café Brésilien
$7.85
Café Irlandais
$7.85
Café Espagnol
$7.85
A Boire - Cruche (notre définition)
Récipient à liquide en format amical, à partager.
Nos bières - En fût
Boréale
blonde, rousse
12oz
$4.7820oz
$6.52Cruche
$15.66
Boréale
- blanche, IPA (India Pale Ale)
12oz
$4.7820oz
$6.52
Boréale Lager
20oz
$6.52
Stella Artois
12oz
$6.0920oz
$7.83
Hoegaarden
12oz
$6.0920oz
$7.83
Guinness
12oz
$6.0920oz
$7.83
La Monark - IPA impériale
16 oz.
$7.83
Les Brasseurs du Temps
Le Bouillon de la Chaudière (Weisen)
12 oz.
$6.0916 oz.
$7.39
Dublins Pub
(cidre de pomme)
$7.83
Black Velvet
(Guiness et Dublins Pub)
$7.83
White Velvet
(Boréale blanche et Dublins Pub)
$7.83
Snaktebite
(Boréale blonde, Dublins Pub et liqueur de Cassis)
$7.83
En Bouteille
Budweiser
$5.22
Bud Light
$5.22
Labatt 50
$5.22
Labatt Bleue
$5.22
Keiths
Red Amber Ale, IPA
$5.66
Becks
(sans alcool)
$4.56
Stella Artois
$6.52
Corona
$6.52
Glutenberg 473ml
blonde, rousse
$6.52
Promotions
DU LUNDI AU VENDREDI DE LOUVERTURE À 19H Pinte de bière Boréale
Blonde, rousse, blanche, IPA
$4.78
DU LUNDI AU VENDREDI DE 16H À 19H La Cruche de Boréale
Blonde, rousse
$14.35
LES MARDIS DÈS 16H, RÉSERVEZ NOS Pompes à bière
et obtenez un prix de groupe
once
$0.20
Signé Barbù
Voici ce que nos experts mixologues vous ont préparé... Une sélection de recettes signatures inventées ou revisitées pour une expérience sensorielle mémorable Ces suggestions de cocktails signatures contiennent un minimum de 2oz de spiritueux
